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Il fuoco è il nostro linguaggio

Cucina alla brace nel cuore di Roma, zona Marconi

Benvenuti da Sbracio

Il nuovo modo di addentare la braciolata italiana. Cucina alla brace, materie prime selezionate e una carta di vini naturali e internazionali, nel cuore di Roma.

Il nostro concept

La brace come linguaggio: ingrediente, memoria e narrazione. Scopri la filosofia di Sbracio.

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La carta

Carni alla brace, pesce, proposte vegetali e una selezione di vini naturali e internazionali.

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